În 2025, industria chineză de export a conservelor alimentare continuă să capete avânt, porumbul dulce, ciupercile, fasolea conservată și peștele conservat devenind cele mai performante categorii de pe piețele globale. Impulsați de capacitățile de producție stabile și de cererea internațională în creștere, producătorii chinezi și-au consolidat lanțurile de aprovizionare pentru a asigura o calitate fiabilă și livrări la timp.
Dintre toate categoriile de produse, porumbul dulce conservat și feliile de ciuperci înregistrează cea mai semnificativă creștere. Aceste două articole rămân foarte căutate de angrosiști, distribuitori și lanțuri de supermarketuri din Africa, Orientul Mijlociu, America de Sud și Europa datorită versatilității lor, prețurilor stabile și acceptării puternice din partea consumatorilor. Fabricile au optimizat aprovizionarea cu materii prime și au modernizat tehnologia de sterilizare pentru a îmbunătăți textura, culoarea și retenția aromei.
În plus, fasolea conservată — inclusiv fasolea roșie, năutul, fasolea albă și fasolea coaptă — continuă să înregistreze o cerere tot mai mare, pe măsură ce dietele bazate pe plante devin tot mai populare la nivel mondial. Cumpărătorii apreciază conținutul stabil de solide, dimensiunea uniformă și opțiunile de marcă proprie, cu dimensiuni de ambalare flexibile, de la 170 g la 3 kg.
Segmentul global al conservelor de pește rămâne, de asemenea, robust. Produse precum sardinele, macroul și tonul în ulei sau sos de roșii sunt utilizate pe scară largă în canalele de retail și de servicii alimentare. Având în vedere disponibilitatea fluctuantă a materiilor prime marine, importatorii manifestă un interes tot mai mare pentru furnizorii care oferă o calitate constantă, prețuri competitive și conformitate cu reglementările privind aprovizionarea sustenabilă.
Experții din industrie evidențiază câteva tendințe emergente în 2025:
Tot mai mulți cumpărători se orientează către aprovizionarea eficientă și stabilă din China
În special pentru porumb dulce, felii de ciuperci și produse din pește conservate cu valoare adăugată.
Cererea tot mai mare pentru soluții de marcă proprie
Importatorii caută furnizori OEM/ODM cu certificări complete, inclusiv HACCP, ISO, BRC, Halal și formule personalizabile.
Preferința pieței pentru alimente conservate convenabile, gata de consum
Legumele și peștele conservate rămân opțiunile de top în regiunile cu infrastructură dezvoltată a lanțului frigorific.
Cu linii de producție modernizate, o gestionare îmbunătățită a materiilor prime și o experiență mai matură în export, industria conservelor alimentare din China este poziționată pentru o creștere continuă pe parcursul anului 2026. Producătorii colaborează mai strâns cu cumpărătorii internaționali pentru a livra conserve de porumb dulce, ciuperci, fasole și produse din pește de înaltă calitate și fiabile, care să satisfacă cerințele în continuă evoluție ale pieței globale.
Data publicării: 21 noiembrie 2025