Tonul conserve este o sursă populară și convenabilă de proteine găsite în cămarile din întreaga lume. Cu toate acestea, cu îngrijorări din ce în ce mai mari cu privire la nivelurile de mercur la pești, mulți oameni se întreabă câte conserve de ton conserve sunt sigure să consume în fiecare lună.
FDA și EPA recomandă adulților să poată mânca în siguranță până la 12 uncii (aproximativ două-trei porții) de pește cu mercur mic pe săptămână. Tonul conserve, în special tonul ușor, este adesea considerat o opțiune cu mercur scăzut. Cu toate acestea, este important să se diferențieze între tipurile de ton conserve disponibile. Tonul ușor este de obicei obținut din tonul skipjack, care este mai mic în mercur în comparație cu tonul de albacore, care are concentrații mai mari de mercur.
Pentru o dietă echilibrată, este recomandat să consumați nu mai mult de 6 uncii de ton albacore pe săptămână, care este de aproximativ 24 de uncii pe lună. Pe de altă parte, tonul de lumină conserve este ceva mai generos, cu maximum 12 uncii pe săptămână, ceea ce este de aproximativ 48 de uncii pe lună.
Atunci când planificați consumul lunar de conserve, luați în considerare încorporarea unei varietăți de alte surse proteice pentru a asigura o dietă echilibrată. Aceasta poate include alte tipuri de pești, păsări de curte, leguminoase și proteine pe bază de plante. De asemenea, fiți conștienți de orice restricții dietetice sau afecțiuni de sănătate care vă pot afecta consumul de pește.
În rezumat, în timp ce tonul conserve este un aliment hrănitor și versatil, moderația este esențială. Pentru a atinge un echilibru, limitați tonul Albacore la 24 de uncii pe lună și tonul ușor la maximum 48 de uncii pe lună. În acest fel, vă puteți bucura de beneficiile tonului conserve, reducând în același timp riscurile potențiale pentru sănătate pentru expunerea la mercur.
Ora post: 13-2025 ianuarie