ia masa
Sardinele sunt un nume colectiv pentru unii heringi.Partea laterală a corpului este plată și albă argintie.Sardinele adulte au aproximativ 26 cm lungime.Sunt distribuite în principal în Pacificul de Nord-Vest, în jurul Japoniei și pe coasta Peninsulei Coreene.Acidul docosahexaenoic (DHA) bogat din sardine poate îmbunătăți inteligența și îmbunătățirea memoriei, astfel încât sardinele sunt numite și „mâncare inteligentă”.
Sardinele sunt pești de apă caldă în apele de coastă și, în general, nu se găsesc în mări și oceane deschise.Ei înoată rapid și de obicei locuiesc în stratul mijlociu superior, dar toamna și iarna, când temperatura apei de suprafață este scăzută, locuiesc în zonele maritime mai adânci.Temperatura optimă a majorității sardinelor este de aproximativ 20-30℃ și doar câteva specii au o temperatură optimă mai scăzută.De exemplu, temperatura optimă a sardinelor din Orientul Îndepărtat este 8-19℃.Sardinele se hrănesc în principal cu plancton, care variază în funcție de specie, zona mării și anotimp, la fel ca peștii adulți și puii de pești.De exemplu, sardina aurie adultă se hrănește în principal cu crustacee planctonice (inclusiv copepode, brachyuridae, amfipode și mizide) și se hrănește și cu diatomee.Pe lângă faptul că se hrănesc cu crustacee planctonice, tinerii mănâncă și diatomee și dinoflagelate.Sardinele aurii, în general, nu migrează pe distanțe lungi.Toamna și iarna, peștii adulți trăiesc în ape adânci, la 70 până la 80 de metri distanță.Primăvara, temperatura apei de coastă crește, iar bancurile de pești migrează lângă țărm pentru migrație reproductivă.Larvele și puieții cresc pe momeala de coastă și migrează treptat spre nord cu curentul cald al Mării Chinei de Sud vara.Temperatura apei de suprafață scade toamna și apoi migrează spre sud.După octombrie, când corpul peștelui a crescut la mai mult de 150 mm, din cauza scăderii temperaturii apei de coastă, acesta se deplasează treptat în zona mării mai adânci.
Valoarea nutritivă a sardinelor
1. Sardinele sunt bogate în proteine, care reprezintă cel mai mare conținut de fier din pește.De asemenea, este bogat în EPA, care poate preveni boli precum infarctul miocardic și alți acizi grași nesaturați.Este un aliment ideal sănătos.Acidul nucleic, o cantitate mare de vitamina A și calciul conținute de sardină pot îmbunătăți memoria.
2. Sardinele conțin un acid gras cu lanț lung, cu 5 duble legături, care poate preveni tromboza și are efecte deosebite asupra tratamentului bolilor de inimă.
3. Sardinele sunt bogate în vitamina B și esență de reparații marine.Vitamina B poate ajuta la creșterea unghiilor, părului și a pielii.Poate face părul să se întunece, să crească mai repede și să facă pielea să pară mai curată și mai uniformă.
Pe scurt, sardinele au fost întotdeauna îndrăgite de public datorită valorii lor nutritive și a bunului gust.
Pentru a face publicul să accepte mai binesardine, compania a dezvoltat, de asemenea, o varietate de arome pentru aceasta, sperând să facă acest lucru "mâncare inteligentă” mulțumesc publicul.
Ora postării: 27-mai-2021