Ştiri

  • Data publicării: 20 februarie 2023

    Conform studiului, există mulți factori care afectează efectul de sterilizare al conservelor, cum ar fi gradul de contaminare a alimentelor înainte de sterilizare, ingredientele alimentare, transferul de căldură și temperatura inițială a conservelor. 1. Gradul de contaminare a alimentelor înainte de sterilizare...Citeşte mai mult»

  • Piersici galbene la conservă, crocante, dulci și zemoase, atât de delicioase încât le poți mânca până la refuz, chiar și siropul!
    Data publicării: 02 iulie 2021

    În copilărie, aproape toată lumea mâncase vreodată piersici galbene dulci la conservă. Este un fruct foarte deosebit, iar majoritatea oamenilor îl consumă la conservă. De ce este potrivită piersicile galbene pentru conservare? 1. Piersicile galbene sunt greu de depozitat și se strică prea repede. După cules, pot fi de obicei păstrate doar patru sau cinci zile...Citeşte mai mult»

  • Valoarea porumbului
    Data publicării: 22 iunie 2021

    Porumbul dulce este o varietate de porumb, cunoscută și sub denumirea de porumb vegetal. Porumbul dulce este una dintre principalele legume din țările dezvoltate, cum ar fi Europa, America, Coreea de Sud și Japonia. Datorită bogatei sale nutriționale, dulceaței, prospețimii, crocantului și fragedelii, este preferat de consumatorii din toate categoriile sociale...Citeşte mai mult»

  • Expoziția de producție de la Moscova 2019
    Data publicării: 11 iunie 2021

    EXPOZIȚIA PROD de la Moscova De fiecare dată când fac ceai de mușețel, mă gândesc la experiența de a merge la Moscova pentru a participa la expoziția alimentară din acel an, o amintire plăcută. În februarie 2019, primăvara a venit târziu și totul și-a revenit. Anotimpul meu preferat a sosit în sfârșit. Această primăvară este o primăvară extraordinară...Citeşte mai mult»

  • Un fruct fascinant, precum „prima iubire”
    Data publicării: 10 iunie 2021

    Odată cu venirea verii, sezonul anual al liciului este din nou aici. Ori de câte ori mă gândesc la lici, îmi curge saliva din colțul gurii. Nu este exagerat să descrii liciul ca pe o „zână roșie mică”. Liciul, micul fruct roșu aprins, emană explozii de parfum atrăgător. Întotdeauna...Citeşte mai mult»

  • Despre împărtășirea poveștilor de mazăre
    Data publicării: 07 iunie 2021

    < > A fost odată ca niciodată un prinț care voia să se căsătorească cu o prințesă; dar aceasta trebuia să fie o prințesă adevărată. A călătorit prin toată lumea pentru a găsi una, dar nicăieri nu a putut obține ceea ce își dorea. Existau destule prințese, dar era greu să găsești...Citeşte mai mult»

  • Expoziția Franței 2018 și note de călătorie
    Data publicării: 28 mai 2021

    În 2018, compania noastră a participat la expoziția alimentară de la Paris. Aceasta este prima mea vizită la Paris. Suntem amândoi entuziasmați și fericiți. Am auzit că Parisul este faimos ca un oraș romantic și este iubit de femei. Este un loc unde trebuie neapărat să mergi în viață. O dată, altfel vei regreta...Citeşte mai mult»

  • Data publicării: 27 mai 2021

    Sardinele sunt o denumire colectivă pentru unele tipuri de hering. Partea laterală a corpului este plată și alb-argintie. Sardinele adulte au aproximativ 26 cm lungime. Sunt distribuite în principal în Pacificul de Nord-Vest, în jurul Japoniei și pe coasta Peninsulei Coreene. Acidul docosahexaenoic (DHA) bogat din sardine poate...Citeşte mai mult»

  • Data publicării: 08 august 2020

    1. Obiective de instruire Prin instruire, îmbunătățirea teoriei sterilizării și a nivelului practic de operare al cursanților, rezolvarea problemelor dificile întâlnite în procesul de utilizare și întreținere a echipamentelor, promovarea operațiunilor standardizate și îmbunătățirea științifică și a siguranței alimentelor...Citeşte mai mult»

  • Data publicării: 08 august 2020

    Conservele sunt foarte proaspete Principalul motiv pentru care majoritatea oamenilor abandonează conservele este acela că ei cred că acestea nu sunt proaspete. Această prejudecată se bazează pe stereotipurile consumatorilor despre conserve, ceea ce îi face să echivaleze termenul lung de valabilitate cu starea de învechire. Cu toate acestea, conservele sunt atât de durabile...Citeşte mai mult»

  • Data publicării: 06 august 2020

    De-a lungul timpului, oamenii au recunoscut treptat calitatea alimentelor conservate, iar cererea pentru îmbunătățirea consumului și pentru generațiile tinere a urmat una după alta. Luând ca exemplu conservele de carne proaspătă, clienții cer nu doar un gust bun, ci și un ambalaj atractiv și personalizat. Acesta...Citeşte mai mult»